5Resep Bumbu Oles Ayam Bakar, Mulai dari yang Manis hingga Pedas. Ayam bakar menjadi opsi olahan ayam favorit banyak orang. Biasanya dilengkapi dengan bumbu oles yang membuat rasanya semakin nikmat. Rasanya pun bervariasi, mulai dari pedas, manis, gurih, hingga asam. Tentunya bumbu oles ini penting saat akan membuat ayam bakar. Caramembuat: 1. Tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga harum lalu masukkan cabai hijau iris. 2. Masukkan tahu dan tempe yang sudah dipotong-potong. 3. Aduk rata, beri garam, merica, gula, dan kecap manis secukupnya. Masak hingga bumbu tercampur rata. 5sdm gula merah; Cara Memasak: Lumuri ayam dengan jeruk nipis. Biarkan selama 15 menit lalu cuci bersih. Campurkan bumbu halus dengan air kelapa, daun salam, asam jawa, serai, lengkuas, dan potongan ayam. Aduk rata. Masak ayam dengan api kecil sampai air kelapa habis, aduk sesekali agar bumbu rata. Angkat dan sisihkan. Tips 1. Untuk mendapatkan ceker mercon yang gurih enak, pilih ceker ayam negeri yang besar dan ukurannya sama. 2. Setelah dikupas kulit arinya, kerok bagian bawah ceker yang tebal hingga bersih. Kemudian rebus hingga lunak. 3. Masak ceker dan bumbunya dengan api kecil hingga bumbu meresap. .

cara masak ayam bumbu merah pedas manis